Świąteczny prezent- pokaz parzenia herbaty przygotowany przez #insomniarestauracja na zlecenie banku PKO B.P w gościnnych wnętrzach Grand Hotelu Lublinianka. Słuchacze podczas live show poznali historię/legendy oraz podróż herbaty do Europy, jej rodzaje i mieszanki charakterystyczne dla regionów, pory zbiorów, metody parzenia oraz właściwości i niebezpieczeństwa. Goście podpatrywali o przeznaczeniu akcesoriów herbacianych chińskich, japońskich oraz europejskich. Z zaciekawieniem słuchali o historii lady Russel, jej 5 o`clock tea, taoistycznym osiąganiu równowagi zen i japońskiej ceremonii parzenia naparu. W drugiej części pokazu wspólnie parzyliśmy czaj, smakowaliśmy i testowaliśmy dodatki. To było piękne wydarzenie łączące herbacianą pasję ze środowiskiem biznesowym naszego miasta.

Kolacja serwowana
Przystawka:
Przegrzebek na szafranowym risotto z zielonym groszkiem
Zupa:
Krem z pora z orzechami piniowymi i okruchami boczku
Danie główne:
Chrupiąca pierś z kaczki pieczona na winie w korzennych przyprawach z jabłkiem i śliwką podawana z pasztetem z kaszy gryczanej i fasoli
Deser:
Budino di caramello-włoski deser ze słonym karmelem, prawdziwą wanilią, bitą śmietaną oraz czekoladą toskańską

Danie gorące:
Katalońska zupa rybna z mulami
Open bar:
Wina, wódki, whiskey, kawa, herbata
Ciepłe i zimne przystawki:
Kalmary w chrupiącej panierce panco podawane z zatarem
Orientalny hummus
Tatar z łososia z dodatkiem zielonego ogórka, gruszki i suszonego pomidora
Ostrygi podane na lodzie
Mule w zaprawie pomidorowej
Bruschetta z serem kozim, kurkami i suszonym pomidorem
Sałatka Pera z karmelizowana gruszką, burakiem, mozzarellą, prażonym słonecznikiem na rucoli
Salatka z Miłością z granatem, szynką parmeńską, winogronem, serem kozim, miętą, pepperonccino na rukoli
Pasztety podawane z żurawiną
Wątróbka z wiśniami muśnięta czekoladą
199zł/os - 398zł/para

Zapraszamy do organizacji spotkań wigilijnych w INSOMNIA pub & restaurant . Z przyjemnością "uszyjemy na miarę" Państwa potrzeb menu. Ugościmy Państwa oraz Państwa gości w naszych wnętrzach lub we wskazanym miejscu realizując catering. Magia świąt Bożego Narodzenia wisi w powietrzu...zadzwoń 512393511 lub napisz Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
We invite you to organize Christmas meetings in INSOMNIA pub & restaurant. Weare pleased to prepare to Your Holidays menu. We will take care of You and Your guests. Also we can propose You catering with delivery. The magic of Christmas is in the air ... call us with reservations 512393511 or write e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

#babyshower to przyjęcie na cześć nienarodzonego jeszcze dziecka. Wyprawia się je zazwyczaj pod koniec ciąży. Tego typu rezerwację można zaplanować w stylu kameralnego spotkania w gronie najbliższych kobiet, jednak.... nie zawsze są to kameralne herbatkowe spotkania, a huczne przyjęcia. Baby Shower jest przygotowywane przez najbliższe otoczenie ciężarnej.
Dzisiejsze przyjęcie, niespodziankę przygotował mąż naszej klientki.

Chcemy być bliżej Waszych potrzeb drodzy Goście. INSOMNIA pub & restaurant zadbała o udogodnienia dla rodziców odwiedzających naszą restaurację ze swoimi najmniejszymi pociechami. Sala Hampton posiada przestronna toaletę, w której został zamontowany przewijak dla dzieci do 20kg. Mały Kacperek i jego mama już wypróbowali, polecają.

We want to be closer to your needs dear guests. INSOMNIA pub & restaurant took care about facilities for babies. Hampton room has a spacious toilet in which it was mounted changing table for children up to 20kg. Small Casper and his mom already tried, recommended.

Co ma wspólnego G.Klimt z P.Picasso? Obaj byli przedstawicielami modernizmu. Klimt austriackiego a Picasso katalońskiego. Naszym gościom przywieźliśmy suweniry z Barcelony. Piękne podkładki na których są nadrukowane prace artystów m.in. Judyta z głową Holofernesa.

Kameralne przyjęcia weselne warto wzbogacić o nastrojową oprawę. Polecamy kwartet smyczkowy, zapewniamy poczujecie się niezwykle wyjątkowo.
Jeśli poszukują Państwo miejsca na przyjęcie weselne do 80 osób, zapraszamy do nawiązania relacji. Gwarantujemy, że pozostaniemy z Państwem na całe życie!

Restauracja Insomnia to restauracja na całe życie. Towarzyszymy Wam od randek, oświadczyn, baby shower, przyjęć chrzcielnych, wesel, obiadów po osiągnięciu tytułów naukowych oraz w tych smutnych okoliczniścuach... obiadów po pogrzebie. Restauracja przygotowała dziś przyjęcie dla 50 gości, które odbyło się w atmosferze zadumy i wspomnień.