Co się kryje w świeżutkim menu a’la carte? Nieprzypadkowo na pierwszy ogień idzie hiszpańska PAELLA. To danie oparte jest przede wszystkim na ryżu z dodatkiem szafranu, podsmażanym i gotowanym na metalowej patelni z dwoma uchwytami. W zależności od odmiany, paella może ponadto zawierać kawałki np. owoców morza, mięsa królika, drobiu i różnych warzyw. Powinna być spożywana bezpośrednio z naczynia, w którym ją przygotowano.
Po prostu pyszne!!!

2018 02 26 paella1 2018 02 26 paella2