Świąteczny prezent- pokaz parzenia herbaty przygotowany przez #insomniarestauracja na zlecenie banku PKO B.P w gościnnych wnętrzach Grand Hotelu Lublinianka. Słuchacze podczas live show poznali historię/legendy oraz podróż herbaty do Europy, jej rodzaje i mieszanki charakterystyczne dla regionów, pory zbiorów, metody parzenia oraz właściwości i niebezpieczeństwa. Goście podpatrywali o przeznaczeniu akcesoriów herbacianych chińskich, japońskich oraz europejskich. Z zaciekawieniem słuchali o historii lady Russel, jej 5 o`clock tea, taoistycznym osiąganiu równowagi zen i japońskiej ceremonii parzenia naparu. W drugiej części pokazu wspólnie parzyliśmy czaj, smakowaliśmy i testowaliśmy dodatki. To było piękne wydarzenie łączące herbacianą pasję ze środowiskiem biznesowym naszego miasta.

2016 12 16 herbata1 2016 12 16 herbata2 2016 12 16 herbata3

2016 12 16 herbata4 2016 12 16 herbata5 2016 12 16 herbata6

2016 12 16 herbata7

Warsztat pod tytułem "Czy napijesz się ze mną herbaty Milordzie?" Dzieci poznały magiczne sposoby oraz techniki parzenia herbaty. Mali uczestnicy posłuchali legend traktujących o pochodzeniu naparu herbacianego, drogi herbaty do Europy oraz faktów o właściwościach zdrowotnych. Używając wyobraźni przeniosły się w deszczowe wzgórza indyjskiego regionu Darjeling, poznały ręcznego zbieracza listków herbaty z koszem na plecach oraz zobaczyły manualną i zmechanizowaną produkcję. Maluchy poznały zwyczaje i różnice picia herbaty na świecie : sposób polski kiedś i dziś, sposób rosyjski, japoński, chiński, angielski oraz dodatkowo wymieniły własne doświadczenia. Pilna uczennica zyskała punkty dla swojej drużyny w quizie wiedzy o herbacie.

szkola parzenia01 szkola parzenia02 szkola parzenia03

szkola parzenia04 szkola parzenia05 szkola parzenia06

szkola parzenia07