A'la carte

Beef carpaccio and hot camembert cheese served with lavender flower with maple syrup and regional cheese (1,6,7*)

Fine de Claire oysters, ice, lemon, caviar, Tabasco, soy sauce

Plate of Fine de Claire oyster baked with olive oil, herbs and local cheese (6,10*)

King prawns and squid rings breaded in panco with local cheese and dips (1,2,3,6,8*)

Cheese fondue served with bacon chips, cherry tomatoes, grapes, local wafer (1,6,3,11*)

Cheese board with additions / cranberries, grissini, ripening meats (1,6,3,11*)

Soup of a day (1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,12*)

Tomato soup (1,3,6,8*)

Broth soup with duck (1,3,6,8*)

Black pasta with scallops and black truffle - boletus paste (1,6,10*)

Black pasta with stewed seafood in wine, local cheese (1,2,6,10*)

Pappardelle with cheese sauce (gorgonzola, local cheese Bursztyn, camembert) smoked bacon, olives (1,3,6*)

Tagiatelle garlic and olive with clams with parsley, pepperoncino pepper, local cheese (1,6*)

Lasagna with meat baked with local cheese (1,3,6,8*)

Cannelloni with spinach baked with local cheese (1,3,6,8*)

Caesar salad with chicken, bacon, sun dried tomatoes, tomatoes, nuts, sunflower seeds, local cheese, creamy dill sauce, lettuce (1,3,4,5,6*)

Salad with love- Italian ham, grenade, cherry tomatoes, mint, agurula, goat cheese, olive oil (6*)

Sunny salad-salmon, orange fruit, pumpkin seeds, olives, capers, olive oil (3,4*)

(6*)

(6*)

z syropem migdałowym i wiórkami kokosowymi (6*)

z pyszną, mleczną czekoladą oraz bitą śmietaną (1,3,6,7*)

z białą czekoladą, migdałami i bitą śmietaną (1,3,6,7*)

z kakao, przyprawą do piernika oraz mleczną pianką (1,3,6,7*)

podwójne espresso

przedłużone espresso o podwójną ilość wody

z whisky, brązowym cukrem oraz bitą śmietaną (6*)

z irish cream oraz bitą śmietaną (6*)

z lodami i bitą śmietaną (1,3,6,7*)

z cytryną, miętą i syropem

83% kakao (1,3,6,7*)

z solą himalajską (1,3,6,7*)

z bitą śmietaną (1,3,6,7*)

z orzechami włoskimi i bitą śmietaną (1,3,6,7*)

z piankami marshmallows (1,3,6,7*)

z syropem miętowym i bitą śmietaną (1,3,6,7*)

z chilli i wiśniami (1,3,6,7*)

czekolada biała i toskańska (1,3,6,7*)

Dziedzictwo Kulinarne regionu Lubelskie, Końskowola

Bora bora - hibiskus, jabłko, papaja, czarny bez, malina, truskawka,płatki słonecznika, bławatek i aromat

Wiśnie w rumie lub Earl Grey

White Rose - z dodatkiem płatków róży lub China Pai Mu Tan - klasyczna

Jaśminowa lub Marokańska mięta lub Sencha klasyczna

pomarańcza,gruszka, brzoskwinia, blawatek różowy

ananas, mango, kwiat granatu, kwiat lotosu

Niebieskie migdały - karmel crunch, ostropest, migdały, kakaowiec

roibos, truskawka, lawenda, mięta

Pu Erh Superior - lekko ziemisty smak, bardzo skutecznie zastępuje małą czarną

Oolong - półfermentowana o całych liściach

herbata oolong, cytryna, różowy bławatek, niebieski bławatek

(13*)

(13*)

0,2

0,2

0,2