-
Startery
Starter
pokaż
Carpaccio wołowe / lawenda, ser Bursztyn, pampuch, syrop klonowy
36złBeef carpaccio served with lavender flower with maple syrup and regional cheese (1,6,7*)Ostrygi Fine de Claire / lód, cytryna
5szt - 65zł, 1szt - 13złPlate of Fine de Claire oysters or one piece of oyster (6,10,13*)Ostrygi Fine de Claire zapiekane / ser Bursztyn, oliwa /
/ czas oczekiwania 30 min / 5szt - 65złPlate of Fine de Claire oyster baked with olive oil, herbs and local cheese (6,10,13*)Kalmary i krewetki / panco, dipy, ser Bursztyn
59złKing prawns and squid rings breaded in panco with local cheese and dips (1,2,3,6,8,13*)Serowe fondue / chipsy z boczku, podpłomyk, pomidory koktajlowe, winogrona, kapary, oliwki /
48złCheese fondue served with bacon chips, cherry tomatoes, grapes, local wafer (1,6,3,11*) -
Zupy
Soup
pokaż
Zupa dnia
15złSoup of a day (1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,12,13*)Pomidorowa krem / śmietana, domowy makaron /
15złTomato soup (1,3,6,8*)Rosół / kaczka, domowy makaron, marchewka, korzeń pietruszki /
15złBroth soup with duck (1,3,6,8*) -
Owoce morza
Seafood
pokaż
Mule / sos pomidorowy, krem, wino, czosnek, pietruszka, pieczywo /
55złMussels in wine with tomato mousse served with bread or rolls (1,3,6,8,10,11*)Plater owoców morza / krążki kalmarów, przegrzebki, krewetki, sardynki, mule, ośmiorniczki, pieczywo /
/ czas oczekiwania 40 min / 345złSeafood platter; squids, scallops, mussels, king prawns, sardines, baby octopus, served with bread or rolls (1,2,3,4,10*)Homar / limonka, wanilia / danie na wcześniejsze zamówienie /
245zł - 345złLobster served with spicy lime sauce & aroma of vanilla- dish for special request (2*)Ośmiornica / pomidorki cherry, winogrona, oliwki, kapary, rukola, dipy, pieczywo /
80złOctopus with cherry tomatoes, grapes, lamb`s lettuce and flavour olive oil served with bread or rolls (1,3,10*)Paella arroz negro / owoce morza, sepia z mątwy, warzywa /
/ czas oczekiwania 40 min / 49złPaella with seafood and vegetables (1,4,10*) -
Mięsa
Meat
pokaż
Polędwiczki wieprzowe / sos gorgonzola, szpinak, pomidory koktajlowe, kapary, oliwki, rukola, ziemniaczane gnocchi /
43złPork tenderloin with gorgonzola sauce with spinach and potato gniocchi from the water (6,1*)Paella szynka iberyjska / warzywa /
/ czas oczekiwania 40 min / 48złPaella with Iberian ham and vegetables (8*) -
Pasty
Pasta
pokaż
Czarny makaron / czarna trufla, przegrzebki /
89złBlack pasta with scallops and black truffle - boletus paste (1,6,10*)Czarny makaron frutti di mare / mule, krewetki królewskie i koktajlowe, ośmiorniczki, kalmary, sos pomidorowy, ser Bursztyn /
69złBlack pasta with stewed seafood in wine, local cheese (1,2,6,10,13*)Pappardelle carbonara / trzy rodzaje sera, wędzonka, oliwki /
33złPappardelle with cheese sauce (gorgonzola, local cheese Bursztyn, camembert) smoked bacon, olives (1,3,6*)Penne z curry / kurczak, kokos, jabłko, banan, cebula, czosnek, ser Bursztyn /
33złOriental penne with chicken, curry, apple, banana, onion, garlic, cocconut, local cheese (1,6,12)Lasagne z mięsem / płaty makaronu, mięso, sos boloński, sos beszamelowy, ser Bursztyn /
31złLasagna with meat baked with local cheese (1,3,6,8*)Cannelloni ze szpinakiem / rurki makaronu, szpinak, sos pomidorowy, sos beszamelowy, ser Bursztyn /
31złCannelloni with spinach baked with local cheese (1,3,6,8*) -
Sałatki
Salads
pokaż
Cezar / kurczak, bekon, pomidor zwyczajny, pomidor suszony, orzechy, słonecznik, sałata, ser Bursztyn, sos kremowo - koperkowy, sos Worcestershire, grzanki czosnkowe /
30złCaesar salad with chicken, bacon, sun dried tomatoes, tomatoes, nuts, sunflower seeds, local cheese, creamy dill sauce, lettuce (1,3,4,5,6*)Sałatka z anchovies / sałata radicchio, rukola, pomidory suszone i zwyczajne, prażony słonecznik, mozzarella, sos kremowo - koperkowy , kapary, podpłomyk /
30złSalad with anchovies / radicchio salad, arugula, sun dried tomatoes, nuts, sunflower seeds, mozzarella, capers, creamy dill sauce, local wafer / (1,6*) -
Kawy
Kawy
pokaż
Klasyczne Cappuccino
11zł(6*)Latte Macchiato
12zł(6*)Latte Insomnia
15złz syropem migdałowym i wiórkami kokosowymi (6*)Coffee Mocha
15złz pyszną, mleczną czekoladą oraz bitą śmietaną (1,3,6,7*)Coffee Valdostano
19złmieszana z czekoladą, winem, likierem kawowym, przyprawami korzennymi (1,3,6,7*)Coffee Chocolat Blanc
15złz białą czekoladą, migdałami i bitą śmietaną (1,3,6,7*)Winter's Dream Coffee
15złz kakao, przyprawą do piernika oraz mleczną pianką (1,3,6,7*)Espresso
8złEspresso Doppio
14złpodwójne espressoAmericana
10złprzedłużone espresso o podwójną ilość wodyIrish Coffee
17złz whisky, brązowym cukrem oraz bitą śmietaną (6*)Bailey's Coffee
17złz irish cream oraz bitą śmietaną (6*) -
Mrożone kawy i herbaty
Mrożone kawy i herbaty
pokaż
Mrożona kawa bananowa
17złz lodami, czekoladą i bitą śmietaną (1,3,6,7*)Mrożone latte macchciato
17złz lodami i bitą śmietaną (1,3,6,7*)Mrożona herbata
15złz cytryną, miętą i syropem -
Czekolady gorące
Czekolady gorące
pokaż
Toskańska czekolada Amedei
16zł83% kakao (1,3,6,7*)Słona
17złz solą himalajską (1,3,6,7*)Biała czekolada
15złz bitą śmietaną (1,3,6,7*)Orzechowa
15złz orzechami włoskimi i bitą śmietaną (1,3,6,7*)Westchnienie
15złz piankami marshmallows (1,3,6,7*)Mint Choco
15złz syropem miętowym i bitą śmietaną (1,3,6,7*)Pikantna
19złz chilli i wiśniami (1,3,6,7*)Marmurkowa
19złczekolada biała i toskańska (1,3,6,7*) -
Herbaty
Herbaty
pokaż
Zimowa Rozgrzewka - goździki, cynamon, pomarańcza, syrop
15złHerbata z rumem, miodem i cytryną
16złHerbata z konfiturą z płatków róży
22złDziedzictwo Kulinarne regionu Lubelskie, KońskowolaMate z ostrokrzewu paragwajskiego serwowana w matreo
19złŻółta: Cesarska Sunnon yellow tea - orzechowa nuta, detoksykacja
19złOwocowa:
17złBora bora - hibiskus, jabłko, papaja, czarny bez, malina, truskawka,płatki słonecznika, bławatek i aromatCzarne aromatyzowane:
15złWiśnie w rumie lub Earl GreyCzarne:
15złYunnan lub Lapsang Souchong - chińska Keemun o wyraźnym dymnym smakuEnglish Breakfast
15złBiałe:
15złWhite Rose - z dodatkiem płatków róży lub China Pai Mu Tan - klasycznaZielone:
15złJaśminowa lub Miętowa lub Sencha klasycznaSencha truskawkowo-śmietankowa lub Soczysta Brzoskwinia z kwiatem głogu
15złMadam Butterfly z trawą cytrynową, wiśniami, ananasem, jaśminem
15złRooibos:
15złNiebieskie migdały - karmel crunch, ostropest, migdały, kakaowiecCzerwone:
15złPu Erh Superior - lekko ziemisty smak, bardzo skutecznie zastępuje małą czarnąTurkusowa:
15złOolong - półfermentowana o całych liściach -
Ceremonia Gong
- Fu Cha - 60zł
pokaż
-
Woda
Woda
pokaż
Evian
0,33/0,75 10/20zł(13*)San Pellegrino
0,25/0,75 9/20zł(13*) -
Napoje
Napoje
pokaż
Kinley Tonic
8zł0,2Cola/C. Zero
8zł0,2Fanta orange
8zł0,2 (13*)Sprite
8zł0,2 -
Soki ze świeżych owoców
jabłek lub pomarańczy 0,35 15zł (13*)
pokaż
-
Wina - zapytaj o pełną kartę
Wina - zapytaj o pełną kartę
pokaż
Alfredo da Lucca
150 ml 18złPrimitivo Włochy (11*)Shell Segal White
150ml 18złSauvignon Blanc Izrael (11*)Wino grzane
200ml 19złcytrusy, cynamon i goździki (11,13*)Grappa
40ml 15zł -
Piwo Butelkowe
Piwo Butelkowe
pokaż
Guinness
0,33 11zł(1*)Trybunalskie Miodowe
0,5 10zł(1*)Zwierzynieckie
0,5 10zł(1*)Zwierzynieckie Pils
0,33 9zł(1*)Perła Chmielowa
0,5 10zł(1*)Perła Koźlak
0,33 9zł(1*)Perła Porter
0,33 11zł(1*)Perła Bezalkoholowa
0,5 10zł(1*)Piwo Grzane
0,5 15złz syropem, cytrusy, cynamon i goździki (1,113*)Ciemne Piwo Grzane Koźlak / Porter
0,5 23złze smażonymi na karmelu cytrusami, jabłkami i śliwkami (1,7,13*) -
Syropy
Syropy
pokaż
Syropy do piwa (2zł) oraz do herbaty Zimowa Rozgrzewka (0zł)
malinowy, imbirowy, żurawinowy, wanilia -
Drinki
Drinki
pokaż
Sex On The Beach
23złwódka, likier kokosowy, syrop żurawinowy i sok ananasowy (6,13*)Orgazm
22złBailey's, Cointreau, amaretto, płatki migdałów, bita śmietana (6,7*)Jedwabna Pończocha
23złtequila, likier czekoladowy, śmietanka, grenadyna, cynamon (6*)Piña Colada
24złrum, sok ananasowy, mleko, ananas (1,3,6,7,13*)Passoa Passion
22złPassoa, wódka, sok z pomarańczy, grenadyna (13*)Mojito
23złrum, Sprite, mięta, limonka, cukier brązowy (13*)Sunrise
22złtequila, grenadyna, sok pomarańczowy (13*)Campari Freshness
21złCampari, Martini, tonic, pomarańcza (13*)Cosmopolitan
21złwódka, Cointreau, sok żurawinowy, sok z limonki (13*)Margarita
21złtequila, Cointreau, sok z limonki (13*)Szarlotka
19złŻubrówka, sok jabłkowyBiały Rosjanin
21złwódka, Kahlua, mleko (6*)Ojciec Chrzestny
21złwhisky, likier amarettoCuba Libre
19złblack rum, cola, limonka (13*) -
Shoty
Shoty
pokaż
Wściekły Bandzior
11złwódka, sok malinowy, tabascoWściekła Suka
11złwódka, syrop imbirowy, sok z cytryny (13*)Kamikadze
4 kieliszki 20złblue curacao, wódka, sok cytrynowySernik
4 kieliszki 20złwódka, mleko, syrop waniliowy, sok cytrynowy, rodzynki (6,13*)Piernik
4 kieliszki 20złwiśniówka, Bailey`s, syrop piernikowy, likier kawowy (6*)Toffi Mocha
4 kieliszki 20złwódka, likier kawowy, Bailey`s, toffi (6*) -
Nalewki Karola Majewskiego
Dziedzictwo Kulinarne
pokaż
Wiśniowa Wykwintna
40ml 19złsmak świeżych wiśni, zapach dojrzałego owocuSosnowa
40ml 19złna pędach sosnyŚliwkowa Wiśniowa
40ml 19złbukiet wędzonych śliwek ze szlachetnym rodzajem wiśniMalinowa Poranna Rosa
40ml 19złpóźna odmiana malin Polka i PolanaJaśminowa
40ml 19złna płatkach jaśminuCztery pory roku
40ml 19złmleko, cytryny, cukierKwiat czarnego bzu
40ml 19zł -
Whisky
40ml
pokaż
Ballantine's
15złJ. Daniels
17złJ. Walker Blue 60 YO
90złGlenfiddich single malt 12 YO
28złBunnahabhain Islay single malt 12 YO
41zł -
Wódka
40ml
pokaż
Bocian
8złOgiński
9złAmundsen
10złChopin
13złBelvedere
19zł -
Gin
40ml
pokaż
Lubuski
9złz udziałem owoców jałowcaBombay Sapphire
15zł -
Brandy / Koniak
40ml
pokaż
Metaxa 5G
16złStock 84 VSOP
14złHennessy VS
29zł -
Rum
40ml
pokaż
Bacardi Superior
12złMalibu
12zł -
Wermuty
40ml
pokaż
Martini Bianco
12złMartini Extra Dry
12złCampari
12zł -
Likiery
40ml
pokaż
Jagermeister
15złBailey's
12złPassoa
12złSambuca
15złCointreau
12złKahlua
12złAmaretto
10złMiód pitny
10zł -
Tequila
40ml
pokaż
el Jimador Gold/Silver
15zł
