Startery
Starter
Beef carpaccio and hot camembert cheese served with lavender flower with maple syrup and regional cheese (1,6,7*)
Cheese fondue served with bacon chips, cherry tomatoes, grapes, local wafer (1,6,3,11*)
Cheese board with additions / cranberries, grissini, ripening meats (1,6,3,11*)
Zupy
Soup
Soup of a day (1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,12*)
Tomato soup (1,3,6,8*)
Broth soup with duck (1,3,6,8*)
Dodatki
Side dishes
fried beets
warm sauerkraut with dill
pickled cucumbers
mixed salad with herbal dressing
fries, roasted potatoes
boiled potatoes, puree
buckwheat, rice
Menu dla dzieci
Children's menu
Nuggets, fries, ketchup (1,3,6*)
Chicken breast, fries, ketchup (1,3*)
Lasagne with meat, tomato sauce, cheese (1,3,6*)
Spaghetti with, creamy sauce, carrot,cheese (1,3*)
Owoce morza
Seafood
Mussels in wine with tomato mousse served with bread or rolls (1,3,6,8,10,11*)
Seafood platter; squids, scallops, mussels, king prawns, sardines, baby octopus, served with bread or rolls (1,2,3,4,10*)
Lobster served with spicy lime sauce & aroma of vanilla - dish for special request (2*)
Fine de Claire oysters, ice, lemon, caviar, Tabasco, soy sauce
Plate of Fine de Claire oyster baked with olive oil, herbs and local cheese (6,10*)
King prawns and squid rings breaded in panco with local cheese and dips (1,2,3,6,8*)
Pasty
Pasta
Black pasta with scallops and black truffle - boletus paste (1,6,10*)
/ mule, krewetki królewskie i koktajlowe, ośmiorniczki, kalmary, sos pomidorowy, ser Bursztyn /89zł
Black pasta with stewed seafood in wine, local cheese (1,2,6,10*)
Pappardelle with cheese sauce (gorgonzola, local cheese Bursztyn, camembert) smoked bacon, olives (1,3,6*)
Spaghetti with delicious salmon and vegetables, local cheese (1,3,4,6*)
Lasagna with meat baked with local cheese (1,3,6,8*)
Cannelloni with spinach baked with local cheese (1,3,6,8*)
Sałatki
Salads
Caesar salad with chicken, bacon, sun dried tomatoes, tomatoes, nuts, sunflower seeds, local cheese, creamy dill sauce, lettuce (1,3,4,5,6*)
Salad with love- Italian ham, grenade, cherry tomatoes, mint, agurula, goat cheese, olive oil (6*)
Sunny salad-salmon, orange fruit, pumpkin seeds, olives, capers, olive oil (3,4*)
Kawy
Kawy
(6*)
(6*)
z syropem migdałowym i wiórkami kokosowymi (6*)
z pyszną, mleczną czekoladą oraz bitą śmietaną (1,3,6,7*)
z białą czekoladą, migdałami i bitą śmietaną (1,3,6,7*)
z kakao, przyprawą do piernika oraz mleczną pianką (1,3,6,7*)
podwójne espresso
przedłużone espresso o podwójną ilość wody
z whisky, brązowym cukrem oraz bitą śmietaną (6*)
z irish cream oraz bitą śmietaną (6*)
Mrożone kawy i herbaty
Mrożone kawy i herbaty
z lodami i bitą śmietaną (1,3,6,7*)
z cytryną, miętą i syropem
Czekolady gorące
Czekolady gorące
83% kakao (1,3,6,7*)
z solą himalajską (1,3,6,7*)
z bitą śmietaną (1,3,6,7*)
z orzechami włoskimi i bitą śmietaną (1,3,6,7*)
z piankami marshmallows (1,3,6,7*)
z syropem miętowym i bitą śmietaną (1,3,6,7*)
z chilli i wiśniami (1,3,6,7*)
czekolada biała i toskańska (1,3,6,7*)
Herbaty
Herbaty
Dziedzictwo Kulinarne regionu Lubelskie, Końskowola
Bora bora - hibiskus, jabłko, papaja, czarny bez, malina, truskawka,płatki słonecznika, bławatek i aromat
Earl Grey
White Rose - z dodatkiem płatków róży lub China Pai Mu Tan - klasyczna
Jaśminowa lub Marokańska mięta lub Sencha klasyczna
pomarańcza,gruszka, brzoskwinia, blawatek różowy
ananas, mango, kwiat granatu, kwiat lotosu
roibos, truskawka, lawenda, mięta
Pu Erh Superior - lekko ziemisty smak, bardzo skutecznie zastępuje małą czarną
Oolong - półfermentowana o całych liściach
herbata oolong, cytryna, różowy bławatek, niebieski bławatek
Ceremonia Gong FU CHA
chińska ceremonia parzenia herbaty oolong
minimum 2 uczestników
czas trwania 1,5h
cena 79zł za 1 osobę
Woda
Woda
(13*)
(13*)
Napoje
Napoje
0,2
0,2
0,2