A gdybym powiedziała Ci, że ten catering powstał… bez żadnego planu? 🤯
👇 A teraz zagadka.
Ile czasu, Twoim zdaniem, minęło od otwarcia auta dostawczego do chwili, gdy wszystko było gotowe na przyjęcie Gości?
——————
Pierwszy catering, który realizowaliśmy dla salonu Mercedes, Chef Kuchni rozrysował z dokładnością do miejsca każdego talerza.
Ten był ponad 3 x większy.
Co więcej, był to już nasz 5b( ! ) catering dla salonu Mercedes w Lublinie . Zamiast rozkładać rysunki i ustalać każdy szczegół od nowa, zaufaliśmy temu, co buduje się latami: doświadczeniu i zgranemu zespołowi.
Każdy wiedział, gdzie powinien być i co zrobić.
💡 Efekt?
Od rozpakowania auta dostawczego do gotowego cateringu minęły dokładnie 2 godziny.
I właśnie dlatego tak lubimy pokazywać kulisy naszej pracy. Za pięknie zastawionymi stołami stoi coś, czego Goście najczęściej nie widzą: setki wspólnych realizacji, zaufanie i zespół, który potrafi działać jak jeden organizm.
🥂 To dopiero pierwszy odcinek serii Dolce Vita & Rytuał Chleba. W kolejnych pokażemy, co wydarzyło się, gdy do salonu zaczęli przychodzić Goście.
——————
Obserwuj Insomnię, jeśli lubisz zaglądać za kulisy dużych realizacji i zobaczyć, jak powstają eventy od pierwszej skrzynki z auta aż po gotowy stół.
