Zamówienia przyjmujemy do 30.12 do godz. 18.00
☎️ Zamówienia składacie telefonicznie 512393511 lub przez messenger. Natalia odpowie na pytania
? Dowóz Lublin 10 zł lub odbiór własny w godzinach 10-12 dnia 31.12
? Jeśli dodatkowo potrzebujecie dań gorących np. rosołu na następny dzień.
Chętnie prześlemy indywidualną ofertę.
Czekamy na Was ?
Przystawki sylwestrowe:
Sery
?Deska serów pleśniowych i serów twardych podawana z owocami i orzechami 70zł
?Serowe fondue chipsy z boczku, podpłomyk, pomidory koktajlowe, winogrona, kapary, oliwki (możliwe wypożyczenie oryginalnego zestawu naczyń) 43zł
Sałatki
?Cezar z kurczakiem oraz chrupiącym boczkiem- pomidory, orzechy, słonecznik, parmezan, sałata, sos koperkowy, sos Worcestershire, grzanki czosnkowe półmisek 69zł
?Sałatka bałtycka z anchovies, jajkiem, sałatą, pomidorami, prażonym słonecznikiem oraz regionalnym serem Bursztyn półmisek 69zł
Koreczki
?mieszane (szynka, ser żółty, oliwki)70zł- 35szt
?Italia (ser gorgonzola, winogron) 70zł-35szt
Szaszłyki
?Szaszłyki a’la Caprese - pomidorki cherry, mini mozzarella, czarne oliwki i bazylia 1szt /8zł
?Szaszłyki z grillowanym łososiem, śliwką węgierką, ananasem i serem camembert 1szt/8zł
Bankietowe kanapeczki ozdobne
min.10szt. jednego rodzaju
?Trójkąty z pumpernikla z kremem rokpolowo – orzechowym 1szt/6zł
?Roast toaster - bekon, sos czosnkowy, papryka, ser, zapiekany na ciepło w chrupiącym kołnierzu 1szt/6zł
?Rillettes z łososia podawany z grzankami z bagietki i ogórkiem kiszonym 1szt/7zł
TORTILLA 1szt /12zł min.5szt. jednego rodzaju
Pszenny placek z kurczakiem i sałatą na dwa smaki zawijany
?łagodny sos ziołowy, oliwki, ogórek
?pikantny sos, pomidory, ser żółty
Tatar
?Tatar wołowy z żółtkiem, ogórkiem kiszonym, białą cebulą, pesto bazyliowym i musztardą sarepską 29zł/ szt (1 porcja/os)
?Tatar z tuńczyka z limonką, dymką i kawiorem 39zł/szt (1 porcja muszla/os)
?Tatar z łososia wędzonego z dodatkiem zielonego ogórka, gruszki, suszonego pomidora i musztardy dijon 29zł/szt (1 porcja muszla/os)
Owoce morza
?Panco kalmary i krewetki, ser Bursztyn, dipy 48zł
?Plater owoców morza- krążki kalmarów, przegrzebki, krewetki, sardynki, mule, ośmiorniczki, pieczywo 245zł
?Owoce morza z Ferreirowa - owoce morza w pikantnym sosie pomidorowym, krewetki w tempurze, krewetki na maśle czosnkowym, chlebki naan 150zł Ostrygi
?Ostrygi z chrupiącym chlebkiem, domowym masłem 1szt-12zł, 5szt- 60zł
?Ostrygi Fine de Claire zapiekane / ser Bursztyn 5szt- 60zł
Śledzie
?śledzie z jabłkiem, cytryną i cebulą skropione octem jabłkowym 50zł-0,5kg
?śledź w śmietanie ze śnieżną pierzynką 50zł-0,5kg
?śledź w oleju lnianym z cebulką 50zł-0,5kg
?śledź w oliwie z cebulką 50zł-0,5kg
?śledź w oleju z koperkiem i czosnkiem 50zł-0,5kg
?śledzie po sułtańsku z cebulką, pomidorami i rodzynkami 50zł-0,5kg
Słodkości
?Mini torciki bezowe z miętowym kremem i wiśniami 16zł/szt
?Tarta słony karmel z precelkami 18zł/szt, 120zł cała – 10 kawałków
?Tiramisu pistacjowe 18zł/szt, Tiramisu klasyczne 16zł/szt
?Czekoladowe ciasto z gruszami i karmelem z sosem sojowym 90zł
